７月９日（月）こども・かいご福祉学科１年生は、消防署にて救急救命講習を受講しました       ダミー人形を使って心肺蘇生の訓練を行い、 ＡＥＤの指示に従って２分間。なかなか長くて。...

学生が楽しみにしていた行事、マリンスポーツ宿泊研修が笠利町「海大将」にて行われました。 水上バイクに乗せていただきました(*^-^*) サップにも挑戦♪　簡単そうに見えてなかなか難しい…！ 迫力満点のマーブルも思う存分楽しむことが出来ました...

製菓の実習です。 「デコレーションケーキ」を作りました。 講師の説明を受け、スポンジ作りからスタートです！ 焼きあがった生地に生クリームを塗っていきます。 均一に塗るのがなかなか難しい…(^^;) 果物を飾り付けたら完成です！ 各班オリジナ...

洋食の実習です。 今回は「赤ウルメのムニエル」です。自家製マヨネーズの作り方も教えていただきました！ 魚をおろす所からスタートです！ 授業を通して、三枚おろしも少しずつ慣れてきたようです(^-^) アスパラの下処理も丁寧に……。 このひと手...